Le Goût de Conakry
Cuisine traditionnelle guinéenne
Cuisine guinéenne
Riz gras 🌶️
Riz cuisiné avec viande, légumes et épices traditionnelles

Riz sauce arachide 🌶️
Riz blanc accompagné de sauce arachide onctueuse

Foufou sauce gombo 🌶️
Foufou traditionnel servi avec sauce gombo

Poulet braisé 🌶️
Poulet entier braisé aux épices avec attiéké

Attiéké poisson 🌶️
Attiéké servi avec poisson grillé et alloco

Sauce feuille 🌶️
Feuille de manioc pilée, viande et huile rouge

Chicken wings tasty 🌶️
Deep fry chicken wings mixed with special house sauce / Ailes de poulet frites mélangées à une sauce maison spéciale

Africain
Mafé bœuf 🌶️
Bœuf en sauce arachide servi avec riz

Yassa poulet 🌶️
Poulet mariné aux oignons et citron

Thieboudienne 🌶️
Riz au poisson à la sénégalaise

Alloco 🌶️
Banane plantain frite, sauce piment

Lentil Soup 🌶️
Puree of lentil tempered served with bread croutons and lemon wedge on side Purée de lentilles tempérée servie avec des croûtons de pain et un quartier de citron en accompagnement.

Libanaise
Couscous royal 🌶️
Couscous, poulet, agneau, légumes

Tajine d'agneau 🌶️
Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes

Desserts
crême brulée 🌶️
Lait, sucre

Crêpes aux chocolat 🌶️
Crêpes, Nutuella, bananes

Salade de fruit 🌶️
Banane, mangues, raisin

Petit-déjeuner
Pain aux chocolat 🌶️

Boissons
Bissap 🌶️

Jus de gingimbre 🌶️

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24 avis · ⭐ 4.3thx
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Merci sans photos
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